🍗Frango grelhado com batata-doce e brócolis

Ingredientes

• 180 g de filé de frango
• 200 g de batata-doce
• 1 xícara de brócolis em buquês
• 1 colher de chá de azeite
• Sal, pimenta-do-reino e alho a gosto
• Suco de meio limão

Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com sal, pimenta, alho e o suco de limão e deixe descansar por 10 minutos.

2. 2

   Cozinhe a batata-doce em cubos na água por 12–15 minutos, até ficar macia, e escorra.

3. 3

   Grelhe o frango na frigideira com o azeite, cerca de 4 minutos de cada lado, até dourar.

4. 4

   Cozinhe o brócolis no vapor por 4 minutos pra manter a cor e a crocância.

5. 5

   Monte o prato e finalize com mais um fio de azeite, se quiser.